Давненько я ничего нового не готовила. Уж не знаю что тому виной: настроение ли под стать погоде, обилие работы ли...  Но вот на днях я-таки обратилась вновь к рецептам Мишеля Монтиньяка и приготовила вполне осенний рецепт. Очень яркий и красочный, как по цветовой гамме, так и по вкусовым ощущениям. Единственное, чего  хочу посоветовать  после ( Read more... )

Возвращаясь к рецептам Мишеля Монтиньяка (я вам еще не надоела с ними, кстати?), не могу не поделиться этим, очень полюбившимся.


( Read more... )

Это тоже по мотивам французского диетолога. Можно как легкий ужин в разгрузочный день приготовить, или же подать гарниром: на Ваше усмотрение.


( Read more... )

 
( рецепт )

 
( рецепт )

Овощное блюдо, которое я готовлю довольно часто, оно как для обеда, так и для ужина хорошо. Прошу угощаться,

Ratatouille или же, говоря русским языком, Рататуй


( Read more... )

 
( рецепт )

Вчера на ужин я решила приготовить куриное филе, а на гарнир - стручковую фасоль. Приготовление такого ужина занимает очень мало времени и рецепта у меня как такового и нет вовсе, но раз уж решила делиться с вами идеями блюд, помогающих сбросить вес, то напишу. Вдруг кому-нибудь пригодится.


( Read more... )

А я продолжу обзор книг М.Монтиньяка, если позволите. Итак, как-то раз, оставшись по болезни дома, на обед я выбрала овощное блюдо, которое готовится просто, но это нисколько не умаляет его вкусовых качеств. Попробуйте, уверена, что Вы не будете разочарованы!


( Read more... )

Просьбу сфотографировать книги я выполнила, глядите:
вот они, красавицы. в "синей" больше теории, зато в "желтой" 100 рецептов и меню на два месяца ))


( Read more... )